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青岛北宅巾帼创客:创业自强展现巾帼温度 努力拼搏演绎美丽人生

来源:青岛文化创意产业网   时间:2020-04-29
  近几年,北宅的自然风光不仅吸引了许多市民和游客前来游玩,民宿业也如雨后春笋般发展壮大。在北宅街道我乐社区,通往北九水景区的路上,有一处民宿格外显眼,那就是由今年41岁的于清一手开办的“吉祥居”。一走进吉祥居,干净整齐的环境,简洁大方的装饰让人印象深刻,尤其是吉祥居的美丽庭院,置身其中让人身心无比放松。
 

 
  为照顾家人辞职创业
 
  见到于清和她的丈夫陆兆鹏时,他们正忙着对民宿进行修整,让民宿看起来更加整洁、美观。2017年,为了方便照顾家里的老人和孩子,于清辞去了原本需要外出的工作,开办起了现在的吉祥居。“很多朋友到北宅玩的时候,都跟我说希望有个落脚的地方,能住能吃,能一起聊聊天,再加上家里正好合适,也方便照顾家人,于是我就合计着开一家民宿。”于清说。说干就干,资金的困难没有难倒于清,她向银行贷款50万,找朋友帮忙对家里的房子进行了设计,在保留外墙不动的基础上,对内部进行了改造,共设计了8间客房,一个接待区和一个餐厅。
 
  说起为啥给民宿起名叫吉祥居,于清笑着说,他的儿子就叫吉祥,而且民宿叫吉祥,意义也很好,所以就用了吉祥居这个名字。虽然嫁到我乐社区很多年了,但是毕竟是第一次踏足民宿行业,北宅也有不少民宿,自己的民宿能不能受欢迎,于清心里也没有底。事实上,吉祥居干净整洁的居住环境、新鲜可口的饭菜吸引了不少到北九水游玩的游客,从开业起,吉祥居在新老客户的带动下,虽然不能说是火爆,但也经常客满,很多人都很喜欢吉祥居的田园、舒适,这也给了于清很大的信心。
 

 
  收购蔬菜带动居民增收
 
  在吉祥居,另一个让人印象深刻的就是新鲜可口的饭菜了。于清在开办民宿的时候就想着让住在民宿的客人都能吃上绿色、放心的蔬菜,于是于清在做农家宴的时候除了用自家种的蔬菜外,还收购社区居民种植的蔬菜,让客人吃的放心。
 
  除了购买居民自家种的蔬菜,于清还会收购居民采摘的拳头菜、面条菜等各种野菜,用来做野菜包子或是做成各种不同的菜品。这不最近几天就有不少居民采了野菜送到吉祥居。“春天很多客人来了之后就喜欢吃点野菜,新鲜健康。社区居民们种菜、摘野菜都不容易,正好我们也能用上,客人吃的也放心,这是一件三赢的事情。”于清说。
 
  在以比商贩更高的价格收购居民种植的蔬菜、采摘的野菜之余,于清在旅游旺季还雇佣社区居民帮忙做饭、打扫卫生,帮助居民增收。在吉祥居,还有一个帮助于清管理民宿的人,那就是于清的丈夫陆兆鹏。说起当时于清贷款开办民宿的事情,这个朴实的汉子笑了:“我是除了支持还是支持,她想开民宿,我们就一起努力,把民宿做好。”
 

 
  争创美丽庭院积极复工复产
 
  走进吉祥居,一个开阔美丽的庭院让人一眼就被吸引。温暖的午后,在这里喝上一杯下午茶,静静品味北宅的慢生活,不失为假日的好去处。在开办民宿的过程中,于清发现很多客人都是带着孩子来北宅玩耍,那么待在民宿的时候,有一方庭院可以给孩子安全的玩耍,那该有多好。于是,结合北宅街道美丽庭院创建工作,于清积极将自家庭院利用起来,并自己进行了设计改造,铺上了小道和草坪,种上了绿植,装上了遮阳伞,一番改造下来,小庭院顿时有了几许诗情画意。2019年,于清亲手打造的小院被评为崂山区美丽庭院二星级示范户。
 
  最近,于清和陆兆鹏夫妻俩正忙着将庭院收拾的更好,迎接前来居住的客人。虽然吉祥居的生意受到了疫情的影响,但是于清并不太过担心,她对民宿未来的发展依然充满希望。“现在我们做好了准备积极复工复产,让来住宿和吃农家宴的游客住的放心,吃的安心。”于清说。同时于清和陆兆鹏夫妻俩也在积极探索“走出去”,将北宅的一些时令特产通过快递配送出去。“希望总比困难多。”于清笑着说。